Первый раз я попробовала жареных насекомых в Тайланде благодаря хитрости одного тайца (вот бы знать его имя). Дело было в Паттайе, поздно вечером. Мы стояли возле макашницы, которая продавала всех этих жареных жучков, тыкали пальцем в саранчу и хихикали. Тем временем продавец жарил порцию личинок тутовых шелкопрядов и кузнечиков для своего покупателя.
Как я впервые попробовала жареных насекомых в Таиланде
Получив свой контейнер с экзотической едой, покупатель не поспешил уходить. Угадав в нас латентных жукоедов, таец со всей тайской доброжелательностью и приветливостью протянул нам сие лакомство: «Try it, it’s number 1 in Thailand! Aroy mahk-mahk!» (Перевод: «Прошу тебя, о белокожий неопытный фаранг, отведать блюдо сие скромное и порадовать вкусовые рецепторы своего европейского рта деликатесом изысканным, которое рада предложить тебе тайская земля, ибо вкусное оно весьма».)

Бангкок, улица Каосан. Аттракцион невиданной щедрости: всем, кто покупает скорпиона за 100 бат, фото — бесплатно!
Женя личинку испугался и замахал на тайца руками. Мне не хотелось, чтобы таец на нас обиделся, и я сказала: «Давай мне!» Думала я в тот момент примерно о том, что в случае чего от одной жареной личинки желудок не выпрыгнет.
А что случилось на самом деле? Вкуснейшее, приправленное специями, хрустящее, сочное мясо (ну или что там) растаяло во рту, оставив ни с чем не сравнимое послевкусие. Я тут же повернулась к продавцу и сказала: «Мне того же самого! Два!»
Через десять минут мы сидели на пляже Джомтьен (№4 в нашем рейтинге пляжей Паттайи), и я звонила маме похвастаться, какие же вкусные они, эти жареные кузнечики, и что с пивом я больше никогда не буду есть чипсы, а только личинок.
С тех пор я ела:
- личинок шелкопряда маленьких (они и правда Number 1),
- личинок шелкопряда больших (уступают маленьким),
- кузнечиков светлых (точь-в-точь чипсы, только полезные),
- кузнечиков темных (то же самое),
- саранчу (жесткая, больше не буду),
- бамбуковых червячков (безвкусные и мелкие),
- еще каких-то червячков, только больших (на «четверочку» потянет),
- каких-то огромных жареных жуков (жевать долго, но хоть можно посмотреть насекомому в глаза),
- и ЖАРЕНОГО СКОРПИОНА в Бангкоке, на Каосане (есть можно по большому счету только филейную часть).
Подсадила на эту еду друзей. Заставила попробовать почти всех гостей, которые приезжали к нам в Таиланд. Никто не сказал, что невкусно. Некоторые ели даже с открытыми глазами. Так что на основе своей «экспертности» я написала еще одну статью о жареных насекомых в Таиланде:

А это моя знакомая — Лиза из Сингапура. На фото запечатлен переломный момент в ее жизни: она впервые попробовала жареных личинок шелкопряда (не без моей помощи!). А вы-то думали, в Азии все только их и едят? 🙂
А теперь самое главное: почему и вам их стоит попробовать
1. В России их нет. В Таиланд ведь едут за экзотикой, посмотреть на то, чего у нас нет – пальмы, белый песочек, слоны, ледибои, дешевое манго и так далее. Жареные насекомые в Тайланде – как раз из этой категории, так что используйте свой шанс! Вы их не найдете ни в Воронеже, ни в Свердловске. Да и в Таиланде, кстати, жареных жуков и тараканов на каждом шагу не едят – деликатес, знаете ли.
2. Будет, что вспомнить. И чем похвастаться по возвращении на родину.
3. Это элементарно вкусно. Купите холодного пива и к ним горячих кузнечиков вперемешку с личинками – да вы просто пальчики оближете!
4. Нет причин бояться жареных жуков и кузнечиков. Вы уже ели и более страшную еду. Например, креветки с их огромными выпученными глазами. Или рыбу. Или яйца. Поэтому когда вы первый раз попробуете жареных насекомых в Тайланде, вы перестанете смотреть на них как на экзотику. Вы станете смотреть на них как на обычную еду.
5. Новый гастрономический опыт. А разве не для того мы рождены, чтобы сделать и попробовать как можно больше? 🙂
Вот почему поедание жареных насекомых — обязательный пункт программы во время отдыха в Паттайе!

А это Женя (на заднем плане) с братом Лешей приобщаются к местной еде. Вернее, закуске.
Сколько стоят жареные насекомые в Тайланде
Маленькая пиала жареных насекомых в Паттайе стоит 20-40 бат. Жареные жуки – это чистый белок, больше двух таких пиал одному человеку съесть невозможно, хотя по весу они не превышают 100 грамм.
Купить жареного скорпиона можно по цене от 50 до 200 бат за штуку, в зависимости от размера.
Дорогие читатели нашего сайта! А какую экзотическую еду пробовали вы? Понравилось вам или нет? Поделитесь с нами в комментариях!
Здравствуйте Ольга! 15 июля летим в Паттайя, расстраивает прогноз погоды, подскажите пжста что брать из вещей, что то тёплое и непромокаемое также обувь? Или достаточно летнее и дождевик пакетный со сланцами? Переживаю, со мной дети и мама пенсионерка ????
Добрый день! Планируем поездку в Тай, да вот меньше, чем через неделю, начиталась Ваших статей, теперь все хочу попробовать!
Заинтриговали!
Класс!))) обязательно попробую кузнечиков и скорпиона , да вообще можно остальных тоже отведать))) , пока что я пробовал только кошек и морских свинок(Перу) очень вкусно!
Вячеслав! Ну расскажите подробнее! 🙂 Каковы кошки на вкус? Как курица? А морская свинка — мясо больше не рыбу похоже или на мясо животных?
Ел скорпиончика на Каосане. Отдал 80 бат (торговался), думал дорого, однако, по-видимому, все же нормально. А где в Бангкоке макашки с насекомыми стоят обычно, не подскажете? И в Паттайе. Хочу личинок этих попробовать — заинтриговали.
Ещё стоит попробывать чёрные яйца. Они сырые маринуются в специальной золе, от этого они становятся чёрными и как-бы всмятку (желток по консистенции как густая сметана и синего цвета становится, а белок как вареный, но почти чёрный, прозрачный). Продается в 7/11 в упаковке по 4 яйца примерно за 50 бат/упаковка. Скорлупа у яиц голубая. Вкус на любителя, описать сложно, но на яйцо не похоже однозначно))). Мне понравилось, а супруге нет.
Алексей, спасибо за интересный комментарий! Я много слышала про эти «столетние» яйца и все хотела попробовать, даже не замечала, что они продаются в Севене! Обязательно куплю.
Ольга, читаю ваши новости, супер))))))) как будто снова побывала в Тае!!!!!
Жареных букашек тоже наелись!!!! Вот только не попробовали скорпиона:)
Анастасия, добрый день! Спасибо! 🙂 Рада встретить единомышленника, кто не побоялся попробовать жареных букашек))) А скорпиона почему не попробовали, не нашли?
Видимо уже скушали) но вот уже скоро отпуск! и снова в Тай, ! только в это раз на Пхукет….в Паттае была много раз, мне очень нравиться город есть тихие районы и тусовочные. Помню с подругой забрели в квартал где жили почти одни индусы и как мы от туда выбирались:) уехали из конца северной патаи в центр за 120бад)))))))))))))
а просили 300 с человека)))))))))) ох моя любимая страна!!!
Закончились:( , но все еще в переди!!! Скоро прилечу и обязательно попробую! А в Паттае помню латочник ездил, музыка громко играла и сам он смешной был. В футболке с Чигиварой с растаманским беретиком на голове))))))))) когда была последний раз, на новый год, он ездил в районе Джомтьена!
Знаем-знаем мы этого товарища! Да, частенько вижу его на Джомтьене. Я его условно называю «Виктор Цой», потому что у него там есть соответствующая большая надпись. Кстати, покупала у него всего лишь однажды — пережарил он мне тутовых шелкопрядов(( Но по-русски старался говорить, особенно комлименты, хаха))
Ой, после такого вкусного описания, очень захотелось попробовать жаренных личинок, местечко где они продаются не подскажите, а то в первый приезд даже не встречала их в продаже. А вот дуриан мне очень понравился (сыну нет) покупали на рыночке возле Туккома, так как на лотках под пленкой были большие дольки, попросили продавца продать нам долечку поменьше на пробу, и вот (спасибо огромное этому продавцу) он вырезал на из целого дуриана две не большие дольки и взял с нас всего 20батт чем очень нас удивил т.к. гид рассказывал что дуриан довольно дорого стоит.
Ура летом снова в Паттайю, очень люблю этот город!
Жанна, здравствуйте! Спасибо за комментарий, рада, что у вас появился интерес к жареным насекомым 🙂 Раньше я покупала насекомых на ночном рынке на Джомтьене, но потом они перестали продавать. Сейчас постоянного места торговли жуками на Джомтьене не знаю. Приходится покупать с передвижных макашниц, как увижу их. Но вообще насекомых вы можете встретить в районе Walking Street или на любом большом продуктовом рынке. Только ешьте горячими!!!
Ждем вас в Паттае летом!
Здравствуйте! Пишу отчет по жареным букашкам, пробовали личинок шелкопряда, как вы и советовали горячими, мне не очень, а вот мужу понравилось, он еще и лягушек маленьких продегустировал!
Очень заинтересовала косметика, в скором времени хочу заказать, так как все привести не возможно, норма провоза багажа не позволяет, а жаль!!!
Жанна, здравствуйте! Большое вам спасибо, что не забыли! Молодцы, что не побоялись и попробовали! Рада, что вашему мужу понравилось, моему вот — нет 🙂 У нас я любительница такой экзотики. А вам, значит, не пришлись по вкусу шелкопрядики? ))) А вот считаются самыми вкусными))
Кстати, а мы вот ввели рубрику про косметику — https://uehali.com/cosmetics Там я рассказываю только про ту, что попробовала сама и что понравилась. Ну и продаем понемногу тоже, с небольшой наценкой. Так что если интересуетесь, то можете посмотреть))
Да, именно у вас я и хочу кое что заказать!!!!
Будем рады! Там в статье email, и вот удобнее всего будет написать на него по поводу косметики 🙂
Спасибо за ответ. Будем, как говорилось в фильме «Брильянтовая рука, искать. Кое где будем менять зеленые американские рубли, где-то рассчитываться карточкой и, по возможности, менять рубли.
Если не затруднит — ответьте почем берут рубли или может от них вообще отказались? А то в России доллар бешенными шагами стремится ввысь….
Да, согласна — в Тае столько всего другого, что стоит попробовать)) Но дуриан может действительно был разделан давно.. Ладно, не будем о плохом, давайте сразу о самом худшем — про валюту.
Итак, за рубль в обменниках Паттайи сегодня дают максимум 0,87 бат. Это тотальный грабеж, но это самый лучший курс. Список самых выгодных обменников в Паттайе есть только на нашем сайте и вот он — https://uehali.com/gde-v-pattaye-vigodno-menyat-rubli-na-tayskie-bati.html
Вот еще статья про выгодный обмен денег в Паттайе — https://uehali.com/kurs-rublya-upal-s-kakoy-valyutoy-ehat-v-thailand.html
Это было в предпоследний день перед возвращением. Купили уже разделанный на пластиковой подложке и обтянутый пищевой пленкой. в этот раз экспериментировать не буду. тем более, что в Тае есть очень много других вкусняшек.
В прошлый раз тоже попробовал всю эту экзотику. жена не решилась со мной разделить трапезу. Также попробовал дуриан, съел кусочек размером с кубический сантиметр и до сих пор о нем вспоминаю — все ночь бегал к «белому другу», а на следующий день весь день шатало и обострилось обоняние, аппетит пропал, но через сутки восстановился…. Через 5 дней снова буду в Паттайе, но дуриан точно пробовать не буду — не мой фрукт.
Ой, Иван, да вы что!!! Очень, очень жалко, что была такая реакция… Да, организм — штука непредсказуемая.. Или может это бывает из-за наших вкусовых привычек? Вообще дуриан, насколько я знаю, надо есть прям сразу, после того, как вам его разделают. Именно поэтому я бы не стала покупать те, что лежат уже разделанные в контейнерах. Вы свежий покупали?
Из азиатско-экзотичного, пожалуй, только дуриан в моем активе))) кузнечиков бы обязательно попробовала. Жаль, на Самуи и на Тао они нам не попадались в продаже))
О, дуриан… Это действительно очень экзотично, Ирина! Только один раз пробовали? Мы только один, нам показался он сладковат… Если еще попадутся вам кузнечики жареные на пути, то вы, главное, помните о том, что вкуснее всего они горячие! ))
Я так же в первую зимовку еще попробовал личинок жаренных и кузнечиков, когда мы еще все ели, не знаю, другая ли жаренная еда или они, хотя там было по паре штук повлияла вечером на мое пищеварительный аппарат и без того слабый с панкреатитом, но меня на следующий день в госпиталь повезли, даже ехать сам не мог, загибался.
Просто ничего полезного не может быть в жаренных на масле продуктах, никаких, мы ели и бананы в кляре и много чего другого в Тае, Малайзии, Индонезии, всегда были последствия, в виде (честно) цистита, стыдно признаться даже, ну и переваривалось жаренное на масле очень долго и тяжело. Потом подтвердилось на сыроедении почему так было тяжело, кроме канцерогенов в жаренном на масле (ведь жарить их могли и неделю назад и в масле, на котором жарили всю неделю без перерыва), просто продукт такой очень тяжелый, требует множества ферментов и организм напрягается, поэтому больше 100 грамм невозможно скушать за день.
Не соглашусь с вами. Сотни миллионов людей едят жареную еду и умирают от чего-нибудь, не связанного с пищеварительным трактом. Про любой продукт можно рассказать с десяток страшилок. И однозначно польза или вред мясоедения или сыроедения не доказана. Жареные насекомые — это чистый белок, без всяких ненужных организму веществ, поэтому и съесть много нельзя. Их едят не только в Таиланде, а во многих странах мира и уже СОТНИ лет, если не тысячи. Разве этот факт ни о чем не говорит?
По Леше видно — таракана не боюсь, если надо — проглочу, а вот по Жене этого не скажешь… Типа: ой, ПОТОМ МОЯ ОЧЕРЕДЬ…
Да-да, выражения лиц именно такие! Но на самом деле Леша рвался попробовать и ни капельки не боялся. А Женя уже неоднократно пробовал — пришлось)))
хочу попробовать,личинок шелкопряда маленьких. и скорпиона)))
Приедете когда — будем объедаться ими, мы нашли новое место рядом с домом, где их можно покупать.
Говорят, что насекомые и жучки у них только для туристов, а сами они их не едят — это правда?
Да, я тоже такое слышала! Вообще они действительно не едят жареных насекомых на каждом шагу, да и не продаются они на каждом шагу. Я знаю, что есть, конечно же, тайцы, которые не любят такие гастрономические изыски, но вот насколько их много — не знаю)) Спрошу как-нибудь у наших тайских друзей!
Скорпиончика я бы всетаки попробовала ;))
Вероника, да, скорпион прикольный! Выглядит круто, но вообще жестковат, мяса как такового маловато.. Мясо у него по большому счету только в попе!))))
Вот так всегда. Теперь захотелось пива с жареными кузнечиками
Да-да-да, Наташ, эти кузнечики — они такие! Вызывают привыкание))
А я вот сейчас подумала — интересно, а когда тайцы куда-нибудь надолго уезжают, они скучают по таким вот национальным деликатесам? Типа как мы по оливье? )))) https://uehali.com/5-veshey-po-kotorim-mi-nachali-skuchat-v-thailande.html