Пивоварский дом — самый русский и самый семейный пивной ресторан в Праге

Дым коромыслом и пьяные споры, толкотня и облезлые стены, угрюмые выпивохи и веселые туристы — что может быть прекраснее настоящей пражской пивной! Одно плохо – весь этот колорит порой утомляет и от него тоже хочется отдохнуть. Хочется порой, знаете ли, спокойствия, уютной обстановки, улыбчивых официантов, и если можно — нормальных цен и вкусного пива (вкусного пива в Праге хочется всегда). Одним словом, хочется в ресторан «Пивоварский дом».

Нетрадиционная чешская пивная

Не раз мне доводилось встречать отзывы: дескать, «Пивоварский дом» в Праге — новодел и попса, рассчитанная на туристов, нечего тут делать, ибо нет здесь настоящего духа исконной чешской пивной. И вы знаете, его тут действительно нет! «Пивоварский дом» — это не пивница, это настоящий ресторан в лучшем смысле этого слова.

Здесь не курят, здесь не орут, сюда приходят отдохнуть семьями, здесь официанты говорят по-русски и есть меню на русском языке, и пожалуй, тут действительно больше туристов (особенно русских), чем во многих других заведениях.

Но разве это плохо? А еще тут уютная обстановка и красивая дорогая мебель, пивные котлы посреди зала, а помещения украшены интересными вещицами, так или иначе связанными с пивоварением… Ну или не связанными, но тоже интересными. И это не попса, это — цивилизация. Не всегда, знаете ли, тянет вливаться в тесную пьяную тусовку вроде «У Черного вола» или любоваться осыпавшейся штукатуркой «У Бегемота». Хотя я обожаю «У Бегемота», там очень круто. Но «Пивоварский дом» — это тоже круто. А вдвойне круто, что у туриста есть выбор из таких разноплановых заведений, каждое из которых по-своему прекрасно.

А знаете, куда сходить в Праге с ребенком, если хочется отдохнуть и вкусно покушать? Правильно — в ресторан «Пивоварский дом»! Готовят тут тоже отлично. Мы заказывали чесночный суп, дичь и пивной гуляш. Суп как суп, вкусный, но его сложно приготовить плохо.

Мясные же блюда в ресторане «Пивоварский дом» — просто потрясающие! Особенно рекомендуем дичь (на фото ниже), она же мясо кабана в брусничном соусе с кнедликом. И конечно, вепрево колено (свиную рульку) – оно тут довольно недорогое и можно самому набрать… то есть, выбрать вес.

— Почему ты не сказал, что это пиво — крапивное? Оно стрекается!

Веселая карусель

Но особая гордость «Пивоварского дом» — это собственные эксклюзивные сорта пива. Мы уже отмечали пивные котлы в центре зала. Так вот, они там не только для антуража. «Пивоварский дом» — это не просто ресторан, но и небольшая пивоварня, где варят восемь сортов пива. Причем не только традиционного светлого, темного или пшеничного, есть тут и совершенно экзотическое пиво – крапивное, вишневое, кофейное и даже банановое. Так и хочется попробовать каждый сорт, но желательно остаться в сознании 🙂

Для таких неисправимых дегустаторов в ресторане «Пивоварский дом» придумана «пивная карусель». Это деревянная вертушка, в которую вставлены небольшие стаканчики с разными видами пива, от светлого лагера до вишневого. Около каждого стаканчика написано (в том числе по-русски), что за безумное варево вас в нем ожидает.

Прокатиться на пивной карусели в дивный мир неизведанных вкусов стоит 150 крон. Настоятельно рекомендуем, очень классное и очень чешское развлечение! Нам больше всего понравилось крапивное. А вам? Ждем ваши отзывы про милый уютный «Пивоварский дом», дорогие друзья!

Кафе «Пивоварский дом» в Праге. В руках у меня пивная карусель, за спиной – те самые котлы, в которых бурлит экзотическое пойло.

Ресторан «Пивоварский дом» в Праге: адрес, сайт и полезная информация

• Официальный сайт и меню ресторана «Пивоварский дом»: Pivovarskydum.com (на русском языке)
• Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:30.
• Адрес: Ječná 15, Nové Město.
• «Пивоварский дом» на карте Праги: точка на Google Maps

Много интересного о пражском пиве вы можете узнать не только из наших статей, но и заказав экскурсию на сайте Tripster.ru. Местные жители покажут вам лучшие пивные и расскажут немало увлекательных историй.

Другие статьи по теме

Песнь о «Злых часах». Почему «Тяжелые времена» — наша любимая пивная в Праге

Ресторан «Фердинанда» в Праге: здесь подают убийственное пиво!

Кто не был в пивной «У Чаши», тот не был в Праге! Правда это или нет?

Где остановиться в Праге: обзор лучших районов

Пивной ресторан «У Флеку» в Праге и его страшная тайна

Хорошие отели в центре Праги. Обзор лучших гостиниц и недорогого жилья